📝第2章代謝第2節呼吸と発酵②

　3　　呼吸のしくみ

A　解糖系

1分子のグルコースが2分子のピルビン酸に分解される過程を〔1　解糖系　〕といい，〔2　細胞質基質　　〕で行われる。

・グルコース1分子当たり2分子のATPが使われ（①），4分子のATPがつくられる（③）。

⇒差し引き〔3　2　〕分子のATPが合成される（＝〔4　基質レベル　　〕のリン酸化）。

・酸化還元酵素のはたらきでNAD＋が還元されて〔5　NADH　〕が生じる（②）。

B　クエン酸回路

・解糖系で生じたピルビン酸が，ミトコンドリアのマトリックスに運ばれて

〔6　クエン酸回路　　〕とよばれる経路に入る。

→ピルビン酸（C3H4O3）の炭素1つが〔7　二酸化炭素　　〕（CO2）として除かれる（①）。

→生じた化合物が酸化され，このときに〔8　NADH　〕が生じる（②）。

→C2化合物は，コエンザイムA（CoA）と結合して〔9　アセチルCoA　　〕となる（③）。

→アセチルCoAのアセチル基は，オキサロ酢酸と結合してクエン酸となる（④）。

→クエン酸は，何段階もの反応を経てオキサロ酢酸にもどる。

この過程でNADHや〔10　FADH2　〕が生じ，二酸化炭素が放出される（⑤）。

⇒ピルビン酸2分子当たり，2分子のATP，6分子のCO2，8分子のNADHと8H＋，2分子のFADH2が生じる。

C　電子伝達系

・NADHやFADH2から，電子がミトコンドリアの内膜にある〔11　電子伝達系　　〕に渡される。

→電子は内膜にあるタンパク質複合体の間を受け渡しされる（①）。

→このときに放出されるエネルギーで〔12　H＋　〕が膜間に能動輸送される（②）。

→膜間側のH＋濃度は〔13　高く　〕，マトリックス側のH＋濃度は低くなる。

→H＋は濃度勾配にしたがい〔14　ATP合成酵素　　〕を通ってマトリックス側にもどる（③）。このとき，ATP合成酵素はATPを合成する（＝〔15　酸化的　〕リン酸化）（④）。

→電子伝達系を流れた電子は，酸素と結合して〔16　水　〕を生じる（⑤）。

D　全体の反応

呼　吸　　C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O（＋最大38ATP）